About 菠樂菇
Puluku
菠樂菇食品是鑫穗實業有限公司在2010年末進軍亞洲市場的另一個新品牌. 鑫穗(1988) 所生產的調味產品長期深受顧客信賴, 曾榮獲1994年台灣食品金牌獎,菠樂菇香菇風味調味料在2011年獲頒比利時布魯塞爾ITQI美食評鑑2顆星. 最初我們銷售以外銷為主要,產品遍及北美和其他亞洲歐洲國家; 客戶群從素食消費者, 餐飲業, 食品加工業, 醫院營養課等都有很好的評價. 鑫穗秉持著對產品一貫的要求, 從挑選原料到生產製作, 我們用心於所有消費者的健康與食用品質, 因為堅信, 好品質才是企業的根本價值.
CHARACTERISTIC of PULUKU
菠樂菇香菇風味調味料採用台灣新社鄉的優質香菇. 台中縣新社鄉年平均溫度攝氏22度C, 是全台灣最適合栽種香菇的產區. 香菇的營養成分高, 可增強人體的免疫力, 而新社鄉所種植的香菇總產量占全台灣60%, 其品質穩定也是菠樂菇堅持使用當地食材調味料的主要原料. 其次, 為了添增調味料的獨特口感, 公司增加成本進口紐西蘭海鹽作為調味料之添加物. 我們選用紐西蘭海鹽為水質純淨無汙染, 取自流經深層南太平洋洋流的天然海鹽, 此乃循日曬蒸餾古法製造保留了海鹽有益人體的礦物質.
為了符合現代人追求健康天然的食之藝術, 菠樂菇香菇風味調味料是取代一般市售的鹽與味精, 堅持不含防腐劑, 不加人工香料及化學色素,100%使用天然素材嚴製. 我們期許未來, 菠樂菇將成為亞洲美味調味料品牌.
PULUKU™ Seasoning is a perfect replacement of MSG, salt and other artificial flavorings. Our seasoning has retained the original sweetness and freshness of natural ingredients, spicing up every dish. It is recommended to have the seasoning added in dishes for the most alluring taste, with the essence melting and blending with the richness of your food, creating a sensational taste. PULUKU™ Seasoning is something that you cannot go without in your preparation of Asian style gourmet, whether you are broiling, steaming, frying, baking, cooking, deep fried, etc.